Mat skal smake godt, og det er like viktig til hverdag og til fest.
Kanskje enda viktigere, for det er faktisk hverdager det er flest av. God smak, matglede og fellesskap henger nært sammen, og i den hektiske ukedagene kan det være vanskelig å få til.
Med fokus på god og fornuftig råvarebruk, en smule planlegging og en god dose kreativitet der det mulig å skape gyldne matøyeblikk hver dag. Hele året.
Siste blogginnlegg:
Turmat og tilfeldighetene
I disse koronatider der alle skal ut på tur vet jeg at mange er på jakt etter enkel turmat. Jeg er veldig glad i å lage god mat på tur, gjerne på stormkjøkken. Denne retten smaker fortreffelig og ble til ved en tilfeldighet. Vi har hatt båt i mange år, og kun laget mat på…
Seibiff med løk
Det nå da være på tide å vekke denne retten opp fra glemselen? Seibiff vokste jeg opp med, ikke som hverdagsrett – for den tar faktisk litt tid å lage. Men det er så godt, og jeg stemmer for en skikkelig renessanse! Ingredienser til råkostsalat 2 store gulrøtter 1ss sitronsaft 1ts sukker Slik gjør du:…
Lørdagskos med brownies?
Disse browniene er myke, seige – og superenkle å lage. Pakkeløsning er bare å glemme. Dessuten har de smak av både peanøtt og kaffe. Kort sagt, veien til smaklig lykke er kort! Ingredienser 100 g smør 3 ss sirup 180 g sukker 2 egg 1 ss instant espressopulver 1,5dl peanøttmel 1ts bakepulver Slik gjør du:…
Siste kommentarer:
Tusen takk for supert tips 😊👍 Hadde noe smør og mandelmel til overs fra annen baking, så jeg ble fristet…
Få oppdateringer når det kommer nye innlegg:
Gode smaker for alle hverdager 
@camilla: så gøy! De er virkelig gode! Julenostalgi er jo bare koselig🎄😉